Mandarinen-Schnitten


Teig:
4 Eier
250 g Zucker
3 Vanillezucker
80 ml Öl
130 g Mehl - ich nehm am liebsten Dinkelmehl
3 gestr. Teel Backplv

Belag:

4 Dosen Mandarinen

3 Becher süße Sahne - steif schlagen
3 Becher Schmand - unterrühren

mit etwas Zimt und Mandelstiften bestreuen..