Walnuss-Makronen

4 Eiweiß

200 g Puderzucker

1 Fl Butter-Vanillin-Aroma

400 g geviertelte Walnusskerne

Eiweiss sehr steif schlagen, Puderzucker hinzufügen und über kochendem Wasser solange schlage,

bis die Masse glänzend ist. Dann die Walnusskerne vorsichtig unterheben.