Eierlikörkugeln

125 ml Eierlikör

2 Tafeln weiße Schokolade

50 g Palmfett

125 g Kokosraspeln

Palmin und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör langsam unterrühren.

Abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird.

Kugeln formen. In Kokosflocken wenden, geht aber auch ohne.